Beschrijving
Zelf conserveren, Vera Gewanter, Dorothy Parker, Bosch en Keuning, 1975, 166 blz. ,13x21 cm, slappe kaft, randjes slijtage, vergeeld, boek beetje beduimeld
Inhoud:
Een leidraad voor: inmaken, roken, wecken, drogen, diepvriezen, jam maken
Met speciale tips voor het maken van: wijn, kaas, worst en andere conserven
Kenmerken: Kopen in Gent
