Beschrijving
Voor de bakker, Sue Lawrence
Schruyt en Co
1996
224 blz.
19x25x2 cm
Harde kaft, uit bib. met rugnr. stempels, cijfers en stickers, boek zelf geplastificeerd, randjes geschonden
Inhoud:
In Voor de bakker laat Sue Lawrence zien hoe leuk, gezond en goedkoop het thuis bakken van brood en broodjes, koek, cake en taart is. Of het nu gaat om chocoladetaart of hartige pasteitjes, alle aspecten van de bakkerskunst komen aan bod. De schrijfster verzamelde heerlike bekende en minder bekende recepten uit alle delen van de wereld: Australische lamingtons, blinis uit Rusland, chapatis uit India, Linzertone uit Oostenrijk, focaccia uit Italië...zelfs de de oer-Hollandse appeltaart ontbreekt niet! Ook recepten van scones en muffins, in alle soorten en maten, zijn in dit rijk geïllustreerde bakboek te vinden.
Kenmerken: Kopen in Gent
