Beschrijving
Titel: Ijs Verfrissend Lekker Auteur: C. Declercq ISBN: 9789020969696 Conditie: Used IJS verfrissend lekker IJs blijft een van de meest gegeerde Iekkernijen, passend op een zomerse dag of als afsluiter van een heerlijk menu. In dit bock vind je werkelijk alles over ijs, van bereiding over presentatie tot bewaring van deze zoete zonde. Hoe draai ik zelf ijs? Waar muet ik op letten om tot een perfect eindresultaat te komen? Hoe maak ik ijstaarten, ijsmousses, granites, sorbets, parfaits, milkshakes en smoothies? Vakman Christophe Declercq laat niets aan het toeval over en beschrijft van A tot Z hoe je een geslaagd en onweerstaanbaar ijsdessert bekomt. Kris Vlegels brengt de verrukkelijke creaties tot in dc kleinste kristallen in beeld.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Antwerpen
