Goesting in Vlaanderen Eddie Niesten

Goesting in Vlaanderen Eddie Niesten, Davidsfonds, 227 blz. 2009, 19x25 cm, harde kaft

Inhoud: Van de appelteelt in Haspengouw tot de hoppescheuten in de regio van Poperinge: aan de ahnd van een veertigtal producten reis je door Vlaanderen en maak je kennis met de rijkdom van onze (streek)gastronomie. Ontdek de achtergrond en geschiedenis van typisch Vlaamse producten, maar vooral hoe ze gebruikt worden in de keuken, in de dagelijkse kost en op de feesttafel
Kenmerken: Soort boek: Hardcover, Staat: Gebruikt, Kopen in Gent