Beschrijving
Bijenwas en brandewijn, Jane Newdick
Becht 2edruk 1997 144 blz. 23X26 cm harde kaft
Inhoud: tips en recepten uit grootmoeders voorraadkist
Ooit vormde de provisiekast de spil van ieder huishouden. De planken kreunden onder het gewicht van glanzende potten ingemaakte vruchten, groenten en vlees, blikjes met schoonmaakmiddelen, schalen heerlijk geurende potpourris's, potjes zelfgemaakte huidcremes en lotions en flessen met verleidelijke limonadesiroop en hartversterkende likeuren.
Tegenwoordig zijn de voorraadkasten bijna leeg. Dat is jammer want de seizoenen brengen ons oogsten waar we het hele jaar door plezier van kunnen hebben.
Bijenwas en Brandewijn vormt een combinatie van deze mooie intrigerende recepten en interessante tips uit de traditionele provisiekamer.
Bovendien is het boek schitterend geïllustreerd.
Kenmerken: Soort boek: Hardcover, Staat: Gebruikt, Kopen in Gent
